OUR WINE TASTING & WORKSHOPS🍷
11100 NARBONNE
Vous aimez goûter des vins mais vous avez envie d'aller plus loin et d'en apprendre davantage sur les cépages, les arômes, les techniques de dégustation ? J'ai créé LES DÉGUST’ DE LISA exactement pour ça !
LES DÉGUST’ DE LISA ce sont des ateliers de dĂ©gustations, aux thèmes variĂ©s, ludiques, pour vous faire dĂ©couvrir le monde fascinant du vin, sans complexe, dans la convivialitĂ© et le partage. Pas besoin de s'y connaĂ®tre, les ateliers sont ouverts Ă tous, dĂ©butants comme amateurs. LES DÉGUST’ DE LISA, c’est aussi une façon originale d’explorer la richesse de notre rĂ©gion et son terroir, de dĂ©couvrir l’histoire de ces vigneron(n)es et les paysages de ces magnifiques massifs de La Clape et des Corbières. Les ateliers se dĂ©roulant au sein des domaines viticoles, vous profiterez d'un cadre exceptionnel ! Une activitĂ© originale Ă faire en amoureux, entre amis ou mĂŞme en famille car il y a un atelier adaptĂ© aux enfants avec jus de raisin et dĂ©couverte des sens. Disponibles en français, anglais et espagnol, les ateliers sont Ă©galement ouverts aux groupes, aux sĂ©minaires, team building, sur simple demande. Animaux de compagnie admis.Â
Blind wine tasting ! Learning with fun
Une initiation ludique pour (re)dĂ©couvrir le vin et les grandes Ă©tapes de la dĂ©gustation. En dĂ©gustant Ă l'aveugle, on va se reconnecter Ă ses sens. Grâce au quizz des odeurs et autres jeux sensoriels, on teste son nez, on dĂ©veloppe son palais en se concentrant sur les textures et les saveurs... Les plus grands s’entraĂ®nent sur les vins, nos petits dĂ©gustateurs, sur du jus de raisin. Une expĂ©rience sensorielle enrichissante oĂą on Ă©largit sa palette aromatique. Une façon originale de dĂ©couvrir les cuvĂ©es du Domaine, le tout accompagnĂ© de gourmandises locales.Â
Blend your own wine !
Après une promenade sensorielle dans les vignes pour découvrir le terroir, les sols, les principaux cépages de la région et l’histoire de l’AOP La Clape, retour dans les magnifiques caves voutées du domaine pour apprendre à déguster. Puis à partir de 3 mono-cépages, vous créez votre propre assemblage selon vos goûts, élaborant ainsi votre cuvée signature, de la mise en bouteille jusqu'à l'étiquetage. Et vous repartez avec votre bouteille de vin personnalisée ! Immersion garantie avec cet atelier créatif qui vous laissera un souvenir unique.
My favorite wine profile
Si vous ne savez jamais quel vin choisir, cet atelier est fait pour vous !
On y explore les différents profils de vin: léger, charpenté, boisé, fruité... On goûte, on compare pour enfin comprendre pourquoi on aime ce vin plutôt qu’un autre. On s’amuse aussi à identifier les caractéristiques des grands cépages de la région. Vous saurez enfin quel est votre profil de vin préféré et quel vin choisir !
The Secrets of Château Prat de Cest
Vous êtes lassés des dégustations classiques?
Venez vivre une dégustation immersive construite comme une histoire vivante en 4 chapitres pour ressentir vraiment le vin et plonger dans l’histoire de ce magnifique domaine. A chaque chapitre, 1 thème, 1 vin. Fini les termes techniques compliqués, ici on apprend à déguster autrement : on ressent, on s'imprègne de l'ambiance du lieu et surtout on repart avec des souvenirs. Un voyage sensoriel unique entre Histoire, Terroir, Savoir-faire et Emotion.